אלטרנטיבה אחרת

עוגיות קווקר-שיבולת שועל עם חלבון.
הכנה בייתית- מתכון שלירן יצר ביצירתיות (:
(כל עוגיה מכילה כ- 8 גרם חלבון, עם המון סיביים תזונתים וויטמינים ומינרלים!!)

מצרכים-חבילת קווקר 500 גרם.
3 כפות סילאן תמרים.
3 כפות דבש.
חצי חבילה טחינה גולמית מלאה.
100 גרם אגוזים .
אבקת חלבון (2 סקופים, כל סקופ 25 גרם חלבון)

מערבבים הכל ביחד בתוך קערה גדולה
וקושרים את העוגיות בעזרת הטחינה והסילאן והדבש.
מכינים צורה של עוגייה (חשוב שתהיה דקה-בשביל שיתאפה מבפנים)
מפזרים מלמעלה על העוגיות קינמון.

מכניסים לתנור ל180 מעלות למשך 20 דק.
והופכים כל 10 דק צד לעוגיות.

לאחר האפייה-מניחים את העוגיות להתקרר בתבנית- ובשלב זה הן נהפכות לקריספיות.

ממממ איזה ריח בבית!!!!🍮🍯
בתאבון!

יצא לי כ - 25 עוגיות.
לאחר חישוב מתמטי בכור הגרעיני -
להלן התוצאות:
חלבון : 8 גרם חלבון בממוצע.
קלוריות : 89.5
שומן: 2.5 גרם לעוגייה. 
סיבים תזונתיים: 2.5 גרם